Leila Frondelius

Kirjoitukset

Tislauskolonni on uudistettu Kemian osastolla

Opetus

Kemian osastolla prosessinhoitajat pääsevät tänä talvena käyttämään täysin uudistettua tislauskolonnia. Näyttöruudulta suoraan sormella tökkäämällä voi avata/sulkea venttiilejä tarkastella lämpötilaa graafisessa näytössä mitata tuotteen virtausmääriä laittaa lämmityksen päälle. Kuvassa näkyy numeronäytön lisäksi kuumennusosan nestemäärä patsasnäyttönä (62,0%) ja lämmitystehot värinmuutoksina. Yläosassa tuote kerätään ns. tislesäilöön, jonka pinnankorkeus näkyy numeroarvona (6,3%) tai sinisenä patsaana, jonka korkeus muuttuu pinnankorkeuden… Jatka lukemista

Suklaan valmistusta ja metallitöitä

Ammattiin opiskelu

Kemian osaston prosessihallissa käy vilske: Ykkösluokan prosessinhoitajilla on meneillään Päivi -opettajan Pienprosessit -kurssi. Tänään tehdään suklaakonvehteja. Kuivat raaka-aineet (kaakao- ja maissijauhe, suola, vaniljasokeri) punnitaan ja sekoitetaan keskenään. Kookosrasva punnitaan ja sulatetaan astiassa, joka on upotettu vesihauteeseen (lämpötila 37 °C). Sekaan lisätään hunajaa. Kookosrasvan sekaan lisätään loput raaka-aineet ja sekoitetaan vimmatusti, jotta muodostuva suklaamassa ei jää paakkuiseksi. Lopuksi… Jatka lukemista

Laborantit ja prosessinhoitajat – blogit mielessä

Opetus

Kemian osasto sijaitsee Keravan Sarviniitynkadulla. Siellä opiskelevat tulevat laborantit ja prosessinhoitajat. Tänäkin syksynä kumpaankin ryhmään tuli 15 opiskelijaa. Yleensä laboranttiryhmä on tyttövaltainen ja prosessi poikavaltainen. Nyt on tilanne hieman tasoittunut – labralla on 8 poikaa ja prosessilla 3 tyttöä. Labraryhmä kokeilee tammi-helmikuussa jotain erilaista: Jokainen tekee laboratoriossa harjoitustyön ja tulokset esitellään omassa blogissa. Blogissa siis kerrotaan työn vaiheet… Jatka lukemista